kokbloggen

En av favoriterna här hemma:

Pajskal:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten
Kavla ut i en pajform, låt stå i kylen ca 20min. Förgrädda i 200* ca 10 min.

Fyllning:
2 st kycklingfilé delade i småbitar
röd paprika
broccoli
färska champinjoner
Steks tilllsammans i en panna, och läggs i pajformen.

2 ägg
2dl grädde
2 dl riven ost
Blandas  för sig och slås över pajen.

Grädda i ugnen ca 20 min i 200*. Serveras med en god sallad till.  MUMS!!!