Bärmuffins

Ca 12 st

200g mandelmassa
50g rumsvarmt smör
2 ägg
1½dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver

1. Riv mandelmassan grovt och rör samman med smöret till en smidig smet.
2.Tillsätt äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning.
3.Rör ner mjöl och bakpulver.
4.Fördela smeten i ca 12 muffinsformar.
5:lägg ca 1 msk färska bär över.
6. Grädda mitt i ugnen i 200* ca 10-12 minuter.



Idag använde vi nyplockade smultron :-)

Kommentarer
Postat av: Rebecka

mm... de ska jag nog testa till mina cupcakes

2009-07-14 @ 03:29:16
URL: http://rebeckanyberg.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0